Jsme malé rodinné vinařství, které obhospodařuje vinice v katastru Velkých Bílovic a vyrábí vína z vlastních hroznů. Ve vinařském dvoře najdeme první část výroby, kde probíhá lisování a kvašení. Vína vznikají citlivou cestou snoubící moderní a klasické postupy, tak aby se v nich maximálně udržela přírodní složka a harmonie chuti. Doškolování vín probíhá ve vinném sklípku v trati Pod Předníma. Zde také probíhají řízené degustace v příjemné stylovém posezení pro 10 - 20 osob.
Na etiketě najdete sv. Urbana, patrona vinařů.
Adresa: Čejkovská 770, Velké Bílovice
Název sklepní uličky a č.p.: Pod Předníma 380
zdenal.polach@seznam.cz
606 765 130
www.vinopolach.wbs.cz
48.860568,16.897128
