Naše rodinné vinařství se nachází na cyklostezce přímo mezi vinicemi. Součástí vinařství je stylový sklep s rotundou, posezením do 20 lidí a venkovním terasou.
V sezonu máme denně otevřenou vlastní vinotéku přímo ve vinařství. Při návštěvě je možné absolvovat volnou prohlídku sklepních prostor s degustací.
Příběh našich vín se začíná psát na nejlépe poležených velkobílovických vinicích - Panské, Haňby, Úlehle apod. Tam pěstovali vinohrad už naši stařečci a pro nás je poslání v této rodinné tradici pokračovat. Na 4 hektarech obděláváme vinici v ekologickém režimu a snažíme se, abychom získali co nejkvalitnější hrozen a co nejméně přitom zatížili přírodu.
Z naší produkce proto vychází především přívlastková vína suchá a polosuchá. Snažíme se vytvářet vína s osobitým charakterem, která jsou typická pro naši oblast.
Součástí našeho vinařství jsou Staré sklepy č. 21.
Adresa: Tibor Zapletal
Slíny 1380, Velké Bílovice
Název sklepní uličky a č.p.: Ke kapličce 652
tibor@vinarstvi.cz
606 715 417
www.vinnesklepyzapletal.cz
48°51.541'"N, 16°54.371'"E
